마 씨, 마씨앗 효능과 먹는 방법

 

안녕하세요. 생강 팁, 생활건강정보 팁입니다.

오늘은 조금은 생소할 수 있는 마 씨앗의 효능과

먹는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다.

마 씨앗이란?

'마'는 많이 알고 계시죠? 그 마의 겨드랑이 씨,

즉 마의 줄기에서 나는 씨앗으로 마 씨앗이라고 불립니다.

한의학에서는 영여자라고도 하는데요,

마의 뿌리나 마보다 더 좋다고 알려진

이 마 씨앗(영여자)는 마의 영양분을 저장하는 씨로 

영양가가 매우 높습니다.

마 씨앗, 마 씨의 효능

 

마 씨앗 효능 첫번째. 혈액순환을 도와줍니다.

불포화지방산을 많이 함유하고 있어서 우리 몸의

혈액순환을 도와줍니다.

 

 

 

 

마씨앗 효능 두 번째. 소화를 원활히 도와줍니다.

마 씨앗의 풍부한 뮤신 성분은 당단백질의 일종으로

우리 위 점막을 보호하여 위벽 강화 및 장 기능 강화를 해주는데요,

이는 소화력을 높여주고, 위 관련 질환인 위염,

위궤양, 등 속 쓰림에도 효과가 있다고 알려집니다.

 

 

마 씨앗 효능 세 번째. 항암작용

천연 항산화제로 알려진 마 씨앗은, 

폴리페놀이 뿌리 마보다 12배나 많은데요,

폴리페놀 성분은 우리 몸에 있는

나쁜 유해 물질을 좋은 물질로 바꿔주는 역할을 합니다.

그래서 다양한 질병, 질환 등에 대한 위험을 낮춰주어 

항암, 항바이러스, 항염증, 항균 등에 도움을 줍니다.

 

 

 

이밖에도 섬유소 및 알라토닌 성분이 풍부하여

피부에 좋다거나, 단백질을 구성하는 아르기닌 성분이 있어

남자에게도 좋다는 등, 정말 많은 효능이 있어

마 씨앗은 거의 만병통치 수준으로 건강에 좋습니다.

 

마 씨앗 먹는 방법 및 보관법

마 씨앗은 바람이 통하는 그늘에 보관하는 게 좋습니다.

얼려서 보관하시면 안 됩니다.

마 씨앗을 먹는 법은, 밥을 지을 때 같이 넣어지어 드시거나

우유와 갈아 드시거나, 조림반찬을 해서 드셔도 좋습니다.

맛이 크게 느껴지는 씨앗이 아니라서 아이들이 먹기에도

좋습니다. 콩과 팥 중간 정도 맛으로 저는 느꼈습니다.

 

 

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이상 생활건강정보 팁을 알려주는 생강 팁이었습니다.

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